Salada com folhas da horta da mãe
Lembram-se das fotos da horta da minha mãe? Pois aqui está uma parte do resultado. Um pé de alface americana transformado numa bela salada com molho de azeite e mostarda dijon (bati os dois com um fouet até homogeneizar). De lá também saíram alface romana (minha preferida), rúcula, almeirão, alface crespa, alface roxa...
