Produtos do Cerrado
Ganhei outro presente incrível de aniversário: uma cesta de produtos da Central do Cerrado:
Veio farinha de babaçu, farinha de buriti, castanha de baru crua, castanha de baru torrada e salgada, creme de pequi, tomilho e raspas de buriti. Além de um jogo americano lindo feito artesanalmente por uma comunidade do Cerrado. Preciso dizer que amei?
Quem me deu já tinha certeza disso, porque me conhece muito bem. Foi a Bel, amiga desde os 2 anos de idade e que hoje mora em Brasília. Só nos vemos uma ou duas vezes por ano. Uma tristeza, porque o tanto de assunto que a gente tem pra pôr em dia nesses encontros não é brincadeira. A vida nos levou por caminhos completamente diferentes, mas eles sempre acabam se cruzando. Ainda bem. Foi muito bom poder ter passado meu aniversário perto dela neste ano. Uma coisa engraçada é que agora nossos pais são vizinhos e os encontros ficaram bem mais fáceis. Só de pensar em como teria sido nossa adolescência se já fôssemos vizinhas na época, dou risada.
Em breve vão surgir por aqui as receitas que inventarei com cada um desses produtos. Se você ficar com vontade, pode comprá-los através do site da Central do Cerrado.

